一般食品素材 FOODSTUFFS

中国やインド、中南米などを産地とする様々な植物原料を取り扱っております。原料調達から製品出荷まで、すべての工程において品質管理を徹底していますので、安心・安全です。
また、自社の強みである国内外のネットワークを活かし、各種素材を直輸入することで、様々な食品素材をリーズナブルな価格でご提供します。製品の受注製造や開発輸入も可能ですので、お気軽にお問い合わせください。

主な取扱い商品

有機大麦若葉粉末

大麦若葉には食物繊維やビタミン、ミネラルといった、体の調子をととのえ日々の生活には欠かせない栄養素が豊富に含まれています。また、味にクセがなく飲みやすいことから、青汁の原料として多くの人々に親しまれています。当社の大麦若葉は無農薬の有機農法で栽培されており、新鮮な状態で加工を施しているため、みずみずしくスッキリとした味わいが特徴です。

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有機ケール粉末

ケールは地中海原産とされるアブラナ科の野菜で、若い葉が主に青汁に利用されていることで有名です。俗に「野菜の王様」とも言われおり、多くのビタミンやミネラル、アミノ酸を豊富に含んでいます。当社が提供するケール粉末は、化学肥料や農薬を使用しない、有機農法で栽培されています。

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モリンガ殺菌粉末

モリンガは北インド原産の樹木で、花から種、根に至るまでのあらゆる部分が食用として利用されています。リラックス効果があるGABA(γ-アミノ酪酸)を豊富に含むことも知られ、コレステロールの低下や血圧の上昇を抑制する効果も報告されています。なお、殺菌および粉砕加工を行う前の、刻み葉の状態でのご提供もしております。

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キャンドルブッシュ刻み、殺菌粉末

キャンドルブッシュは南アメリカ原産の落葉低樹です。キャンドルブッシュに含まれるポリフェノール、アントラキノン類にはお通じをスムーズにする効果があります。他にも抗菌・抗炎症作用、鎮痛作用、血糖降下作用など、様々な効果・効能が報告されております。刻み葉、殺菌粉末を用意している為、様々なニーズに合わせてご活用いただけます。

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チアシード(殺菌品) 黒・白

チアシードは近年注目されているスーパーフードの一つです。水分を含むと、グルコマンナンのはたらきによりぷるぷるとしたジェル状に膨らみます。グルコマンナンとはこんにゃくなどに多く含まれる食物繊維の一種で、腸内の調子をととのえ便秘改善の効果があります。また、おなかの中で膨らむことで満腹感が得られることから、ダイエットサポートに最適です。

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乾燥サボテン粉末

サボテンはメキシコを中心にアメリカ大陸で誕生した植物です。メキシコでは食用のサボテンは野菜として重宝されており、ビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含むことで知られています。美肌や腸内環境の改善が期待できます。

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ウイキョウ

ウイキョウはヨーロッパや中国漢方でも古くから用いられ、重要な薬草として知られています。香りがとても豊かで、さまざまな料理にも使われています。胃を健康に保ち、整腸効果が期待できます。

 

ヤマブシタケ殺菌粉末

ヤマブシタケはサンゴハリタケ科のキノコで、名前の由来は山伏の装束の胸元についている「梵天(ぼんてん)」という飾りから来ています。神経成長因子の生産に関わるヘリセリン類、神経細胞保護物質のアミノバンなどによる脳機能の改善・保護効果、β-グルカンなどの多糖類による免疫力向上効果などが期待される素材です。

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